Specialty Coffee von der Mecklenburgischen Seenplatte

Entdecke Specialty Coffee und Spezialitätenkaffee mit Charakter – ausgewählte Kaffees und Espressi mit nachvollziehbarer Herkunft, vielfältigen Aromen und abgestimmten Röstprofilen. Lakeside Coffee verbindet hochwertigen Kaffee mit dem Lebensgefühl der Mecklenburgischen Seenplatte.

Lakeside Coffee

Specialty Coffee & Spezialitätenkaffee mit Charakter

Guter Kaffee kann viel mehr zeigen als nur Stärke. Je nach Herkunft, Varietät, Aufbereitung und Röstung entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksprofile – von Schokolade, Nuss und Karamell bis zu Beeren, Zitrus oder floralen Noten.

Genau diese Vielfalt möchten wir mit Lakeside Coffee zeigen. Unser Specialty Coffee – auf Deutsch auch Spezialitätenkaffee – wird sorgfältig ausgewählt und so geröstet, dass der Charakter des jeweiligen Kaffees in der Tasse erkennbar bleibt.

Dabei geht es nicht darum, Kaffee kompliziert zu machen. Entscheidend ist, einen Kaffee zu finden, der zu deinem Geschmack und deiner bevorzugten Zubereitung passt.

Unser Sortiment

Specialty Coffee für Filterkaffee und Espresso

Kaffee & Filterkaffee

Von rund und schokoladig bis fruchtig und floral: Unsere Kaffees zeigen, wie unterschiedlich Herkunft und Aufbereitung schmecken können. Je nach Sorte eignen sie sich für Handfilter, Filtermaschine, French Press oder AeroPress.

Espresso

Espresso muss nicht einfach nur kräftig oder bitter sein. Unsere Espressobohnen verbinden Körper und Süße mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen und eignen sich je nach Sorte für Siebträger, Vollautomat, Cappuccino oder Flat White.

Qualität & Herkunft

Was macht Spezialitätenkaffee besonders?

Kaffee ist ein Naturprodukt. Klima, Boden, Höhenlage, Varietät und Verarbeitung beeinflussen bereits im Ursprungsland, welche Aromen sich später in der Tasse entwickeln können.

Deshalb schauen wir bei der Auswahl unserer Kaffees genauer hin. Informationen zu Herkunft, Farm oder Kooperative, Aufbereitung und Geschmacksprofil helfen dabei, den Charakter eines Kaffees nachvollziehbar zu machen.

Die Röstung bildet anschließend die Verbindung zwischen Rohkaffee und Zubereitung. Sie soll die natürlichen Eigenschaften des Kaffees unterstützen und ein ausgewogenes Tassenprofil entstehen lassen.

Dein Geschmack entscheidet

Welcher Specialty Coffee passt zu dir?

Schokoladig & nussig

Du magst Kaffee rund, harmonisch und unkompliziert? Dann können Kaffees mit Noten von Schokolade, Kakao, Nuss, Karamell oder Toffee besonders gut zu dir passen.

Fruchtig & floral

Wenn du neue Geschmackswelten entdecken möchtest, sind Kaffees mit Aromen von Beeren, Zitrus, Steinobst oder floralen Noten spannend. Besonders als Filterkaffee können solche Profile sehr klar zur Geltung kommen.

Es gibt deshalb nicht den einen Kaffee, der für alle der beste ist. Herkunft, Röstung, Zubereitung und vor allem dein persönlicher Geschmack entscheiden darüber, welcher Spezialitätenkaffee zu dir passt.

Von hier. Mit Blick über den Tassenrand.

Lakeside Coffee aus der Mecklenburgischen Seenplatte

Lakeside Coffee ist an der Mecklenburgischen Seenplatte zuhause. Natur, Ruhe und bewusster Genuss prägen die Region – und genau dieses Lebensgefühl passt für uns zu gutem Kaffee.

Hinter Lakeside Coffee steht die Erfahrung aus vielen Jahren in der Kaffeewelt. Die Verbindung reicht von der Herkunft des Rohkaffees über die Röstung bis zur Zubereitung im Siebträger oder Handfilter.

Unsere Kaffees werden in München geröstet und verbinden damit familiäre Kaffee-Wurzeln mit der heutigen Heimat an der Mecklenburgischen Seenplatte. Daraus entsteht eine kleine Kaffeemarke mit persönlichem Anspruch und einer großen Begeisterung für guten Kaffee.

Kaffee für zuhause

Specialty Coffee online kaufen

Im Lakeside Coffee Onlineshop kannst du Specialty Coffee und Spezialitätenkaffee online kaufen und unterschiedliche Herkünfte und Geschmacksprofile entdecken.

Ob Filterkaffee für den entspannten Morgen, Espresso für den Siebträger oder Bohnen für Cappuccino und Flat White: Wähle deinen Kaffee nach Geschmack und Zubereitung aus und entdecke, wie unterschiedlich hochwertige Kaffeebohnen schmecken können.

Auch für Unternehmen & Gastgeber

Specialty Coffee für Gastronomie, Hotels und Büros

Lakeside Coffee gibt es nicht nur für zuhause. Auch Cafés, Restaurants, Hotels, Ferienunterkünfte, Büros und andere Unternehmen können unsere Kaffees einsetzen.

Dabei geht es nicht um eine Standardlösung, sondern um Kaffee, der zur jeweiligen Zubereitung, zum Betrieb und zu den Menschen passt, die ihn trinken.

Kaffeewissen

Mehr über Kaffee erfahren

Welche Bohnen passen zu welcher Zubereitung? Was unterscheidet Espresso von Filterkaffee? Und worauf solltest du achten, wenn du hochwertigen Kaffee kaufst?

In unserem Kaffee-Blog teilen wir Wissen rund um Specialty Coffee, Zubereitung, Herkunft und Geschmack – verständlich erklärt und direkt für die Praxis.